こんにちは。
L(エル)です。
北風が冷たいこの季節、やっぱり温かいものが美味しいですね。
今日はお昼に、松山市北藤原、済美高校すぐ近くのうどん屋「まつや」さんに行ってきました。
人気のお店で、平日お昼はお店の外に行列も。
今日はそれぞれ、温玉肉うどん、ごぼ天うどん(温玉トッピング)、梅うどん。
天かすやシソの葉などのトッピングもたっぷりのっているのが嬉しいですね。
とにかく「やさしいおうどん」です。
麺は松山らしく柔らかく、つるつるもちもち。
つゆは澄んだ薄味、でもしっかりと出汁をとられているので、とても深い味わいです。
いつも飲み干してしまいます。
小盛、並盛、大盛とありますが、写真の温玉入りのはどちらも小盛。
具がしっかりたっぷりなこともあり、小でも少ないとは感じません。
今日もつゆまで残さず飲み干し、若くて元気な大将に見送られ店を後にし、
ついでに道路向かいでコーヒーを購入。
おうどんで体が温まり、コーヒーの「Thank you」メッセージで気持ちも温かくなったお昼でした。
インフルエンザが猛威を振るっています。
みなさまお気をつけて。冬をのりきりましょう!
2015年1月17日土曜日
2015年1月8日木曜日
あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます
本年も「愛媛の地めし」をよろしくお願いいたします
新年一発目の投稿が私って・・・と不安を感じる
ジャンボです^^
わたくしごとですが、
昨年末から食べに食べて、
丸くなっております~
昨年末は気の許せるお仲間たちと
そして、今年2015年の新年は、
本年も「愛媛の地めし」をよろしくお願いいたします
新年一発目の投稿が私って・・・と不安を感じる
ジャンボです^^
わたくしごとですが、
昨年末から食べに食べて、
丸くなっております~
昨年末は気の許せるお仲間たちと
ダッチオーブンで鳥の丸焼き~
これ、塩コショウのみの味付けです
そして、今年2015年の新年は、
我が家のウッドデッキにて
またまた鳥を焼いておりました
わが子たちが必死で炭をおこすのを
部屋から監督しております
そんなに仰いでもダメなんだけどね~(笑)
で、牛肉のほかに
山から調達してきた・・・
いただきものですよ!
決してわたくしが走り回って捕獲したものではありません
ん~カッコよく言うと「ジビエ」です!!
カモはこの日は獲れなかったそうです
残念だ!!
「ひ〇どり」を丸焼き、肝とハツは串に刺して食しました
右横に見えるのが腹の部分の半身ですね(笑)
提供人のありがたい「うんちく」を聞きながら食べます
毎回思いますがきっと提供人はどこでも生きていけます。
サバイバーです
と、食べる寝るのぐうたらし放題のわたしでした。
そんな私を今年も温かく見守ってくださ~い
よろしくお願いします^^
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